スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

じゃがいも生地のニラピザ

2013-cook039.jpg

雨のち曇 最高気温:9.7℃ 最低気温:2.0℃

上士幌は畑作も盛んなので、
じゃがいもを頂く事がしばしばあるんだけど、
このじゃがいもを使って生地を作るピザが我が家の定番の一つ。
写真の奥は今までよく作ってきたスタンダードなトマト系だけど、
最近ハマってるのは手前のニラを散りばめたもの。
これがじゃがいも生地とチーズとよく合ってとても美味しい。
お勧めです!
ちなみにじゃがいも生地というのは、
茹でたじゃがいもを潰して片栗粉と塩を混ぜてこねたもの。
北海道でよく見かけるいも団子と同じかな。

コメント

非公開コメント

トラックバック

http://kintaror.blog28.fc2.com/tb.php/5357-939cfae5

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。