サンマルセランチーズ作り

曇り時々雨　最高気温：20.7℃ 最低気温：16.3℃

うちの牛乳を使って時々作るサンマルセランチーズ。
もちろん特別な施設などは一切ない、
自宅の台所で作っているだけなので、
夏は傷まないようにととても気をつかう。
秋になって涼しくなったら、モッツァレラも作ろうかなぁ。