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山菜の天ぷら

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霙後雨 最高気温:7.8℃ 最低気温:1.5℃

うちの敷地に生えているアイヌネギ、ヨモギ、イラクサを摘んで、
山菜調理の王道、天ぷらに。
山菜の天ぷらを食べるようになると春を感じるものだけど、
今朝は雪のような霙が降っていて、なかなか春らしくならない。
どうなってるんだろう、この異常気象・・・。

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