トカトカのパン

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上士幌の国道241号線沿いにあったローソンの跡地に、
上士幌町農協でアンテナショップ「トカトカ」をオープンさせるようで、
上士幌町産原料を使用したパン屋さんとなるらしい。
オープンに先立って農協からパンセットの取りまとめに申し込み、
もっちり食パン、ダマンドクロワッサン、クリームパン、
そして上士幌の小豆、白小豆、大正金時、光黒といった豆を使った、
各種アンパンやラウンドパンのセットが届いた。
どのパンもとても美味しかったんだけど、
その中で、食パンとクロワッサン、豆のラウンドパンは特に美味しく、
個人的にとても気に入った。
上士幌にはパン屋がなかったのでとても嬉しいし、
上士幌の農産物をふんだんに使い、
イートインコーナーがあり、
そして朝早くから営業してくれるというのがポイント高いかな。
パン屋はやっぱり朝早くに行きたいなと思うので。
朝、上士幌の酪農センターに牛乳の検査を出す事があれば、
帰りがけに寄って、朝食のパンを買ってしまうだろうな（笑）。

4月2日オープン！
営業時間　4月～10月：7時～19時　11月～3月：7時～18時
※オープンから3日間は9時～19時の営業