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白い麻婆豆腐

2013-cook011.jpg

晴れ 最高気温:-2.5℃ 最低気温:-18.1℃

普通の麻婆豆腐は辛味に豆板醤を使うけど、
豆板醤の代わりに柚子胡椒を使う事で白い麻婆豆腐になる。
風味もどこか和を感じるような麻婆豆腐になるので、オススメ。

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