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クレソン

2012-kamishihoro111.jpg

雨 最高気温:11℃ 最低気温:7℃

小川に生い茂っているクレソン。
クレソンは春~秋まで採取し続ける事が出来るので、
とても有難い山菜。
クレソンの天ぷらはすっきりしてとても美味しい。
上士幌は山も湖も川も多い、自然豊かな町なので、
山菜やキノコも豊富で最高~。

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