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イカの方舟

2012-cook067.jpg

曇り後雨

北海道生まれで全国チェーン展開している「びっくりドンキー」。
ハンバーグで売ってる店だけど、
サイドメニューのイカの方舟が意外と好きだったりする。
そこで、バター、醤油、酒、砂糖、マヨネーズなどを使って、
似たような感じに再現。
これが美味しくて、はまりそう~。

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