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奥尻島のイカ

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曇り後晴れ

奥尻から朝イカが届いた。
奥尻に移住して初めて食べたイカは本当に美味しくて、
それまで食べていたイカはなんだったんだろうと思えるくらい、
衝撃的な違いがあった。
そのイカが届いたのだからジッとしてはおれず、
昼は七輪で焼き、夜は刺身とハーブオイル炒めにして頂いた。
イカは冷凍も出来るし、有難いなぁ・・・。

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