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ポム・スクレ

2011-cook089.jpg

晴れ

十勝ワインのブルーム・ロゼと共に、とても楽しみにしていたのは、
増毛フルーツワインのシードル、ポム・スクレ。
これはリンゴを凍らせて水分を抜いて糖分を高め、
所謂、アイスワインのごとく、アイスシードルにあたるもの。
とても甘く、リンゴの香りが豊かで、
素晴らしいデザートワインだった。

2011-grace535.jpg

庭のアイスキャンドルで暖をとる外猫たち。
なんか可愛い。

コメント

ほんとあったかあ‐い冬のようで…☆ 良かったです。にゃんこ達かわいい~!

2011年12月28日 00:05 from まみURL

まみさんへ

ありがとうございます~。
一人より二人でいる方が、心が温まりますし、
寒い冬を楽しみながら乗り越えていきたいです。
毎日の日常に楽しみを見い出せなくなってしまったら、
何のために生きているのか分かりませんし、
それくらいの精神的なゆとりは持っていたいですよね。

2011年12月28日 06:56 from 奥尻キンタローURL

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