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クルミの収穫

2011-grace363.jpg



クルミの実が木からポトポトと落ちてくるので、拾い集めて収穫。
この果肉を取り除いて中にある核を取り出し、
その核を割るとようやく仁と呼ばれるナッツが現れる。
クルミはお菓子作りには欠かせないし、クルミ割り器が必要だなぁ。

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