十勝ワインヌーボー2010

十勝のハルさんが、私の十勝ワインバイザー合格祝いにと、
12月1日にリリースされた十勝ワインヌーボー3種類を贈って下さった。
ありがとう!
使われている葡萄品種は、ヌーボー赤は清見種、
ヌーボー白(辛口)はバッカス種、
そしてヌーボー白(やや甘口)はザラジュンジェ種とバッカス種。
いずれも果実味が豊かで、とてもフルーティーで飲みやすく、
炭酸ガス浸漬法を用いるヌーボーならではの味。
ワインを普段飲まない人も、
きっとヌーボーなら美味しいと思うんじゃないかな。
是非ボージョレヌーボーだけじゃなく、
この十勝ワインヌーボーも飲んでみて欲しいなぁと思う。
2010年は葡萄の当たり年みたいだし、
このヌーボー2010の味からも、今年仕込んだワインの出来がとても楽しみ。
十勝ワインの2010年ものは、グレートビンテージになるのかな~。
2010年12月06日 21:49 | 酒