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豚ナスピーマン味噌炒め

2010-cook060.jpg

曇り時々晴れ

畑で収穫したナスとピーマン、
そしてオマケ程度にズッキーニも入れて、
豚ばら肉と共に味噌や醤油、砂糖や酒等で炒めた一品。
結構クセになる美味しさだったな。
また野菜をたくさん収穫したら作ろう。

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