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うっすらと

20081206181056

雪後曇り 最高気温1.8℃ 最低気温-5.4℃
午前中は久しぶりの雪で、うっすらと雪が積もった。
まあまた数日で融けて無くなってしまうだろうけど。
ワイン工場では灯油切れによって充填室のストーブが止まり、
中に入れてあるMLF中のタンクや樽内の液温が若干下がってしまった。
ただ、17℃くらいまでしか下がらず、灯油給油の後、再びストーブが着火、
特に問題なく経過するだろうと思う。
室内が乾燥するので、蒸発によるワインの目減りを抑えるためにも、
時折温水を流して湿度もアップ。
加湿器欲しいなぁ。

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