忙しかった牧舎

新聞に佐伯農場の事が掲載されたらしく、レストラン牧舎も忙しかった。
多分、帰省される方がお土産を買いに立ち寄ってくれたりもしたので、
チーズケーキをホールでとか、ベーコン、卵といった持ち帰り品も好調な売り上げ。
急遽仕込みが必要なほど出てしまい、閉店後にカレー等を仕込む事に。
どうせならと牧舎の前の芝生でバーベキューをしつつ仕込み、
そのまま牧舎の2階の部屋に泊まるという事になった。
あ、明日から中標津ビーフを使ったビーフストロガノフをメニュー化します！







ところでバーベキューに登場したのは雪だるま形のズッキーニ。
これは我が家で収穫したズッキーニだけど、
たまたま縦に2つついた実が癒着して1つになった実なのです。
なかなかかわいいでしょう（笑）？