fc2ブログ

白樺の樹液採取

白樺樹液’2004.4.10

今朝から白樺の樹液を採取し始めた。
3月に敷地内の白樺4本にセットしていたものを見回ってみると、
ようやくある程度の樹液がたまるようになっていた。
今年初の樹液採取。
この樹液はコーヒーなどをいれる水のかわりにしてもいいし、
樹液を煮詰めれば美味しいシロップになるのです。
メイプルシロップのように白樺シロップは絶品ですよ。

日中はドライブに出かけた。

ラ・パオ’2004.4.10

まず町内の計根別にある「ラ・パオ」でパンを買った。
ここは金曜日と土曜日しか営業していない変わったパン屋さんだけれど、
味は美味しいのです。
その後、今年のキャンプ下見をしようかなと思い、
「虹別キャンプ場」と「多和平キャンプ場」に立ち寄ったけれど、
まだまったく営業していないようで意味が無かった。
なんとなく弟子屈方面へ車を走らせ、
「自然塾」の押花美術館へ行ってみた。
押し花はとてもきれいでそれなりに見応えはあったし、
そこで馬に携わっているSさんという方に出会った。
たまたま馬の写真集を眺めていたら声をかけられ、
馬を飼っているという話をしたら、
初対面なのにどんどん話が進んですっかり知り合いとなった。
こんなところで馬を通した出会いがあるなんて、
やっぱり馬の世界はせまいなぁ・・・。
出会いは大切だし嬉しい偶然となった。
そのうち我が家へも遊びに来てくれるらしいので、
楽しみに待っていよう。

コタン’2004.4.10

帰りに定番となった無料露天風呂コタン温泉へ寄った。
まだ白鳥はいてとても賑やかだったな~。
相変わらず良い温泉です。

コメント

非公開コメント

トラックバック

http://kintaror.blog28.fc2.com/tb.php/101-09d3ce28